Αξιοθέατα

• Ορόσημο της Πάρου είναι το Ναός της Παναγίας της Εκατονταπυλιανής ή Καταπολιανής στην Παροικιά. Αποτελεί έναν από τους σημαντικότερους ναούς της Ελλάδας και η μεγαλοπρέπεια του προκαλεί δέος στον επισκέπτη. Στο εσωτερικό του θα βρεις το αρχαιότερο Βαπτιστήριο της ορθόδοξης Ανατολής ενώ αν θες να θαυμάσεις τα εκκλησιαστικά κειμήλια του ναού επισκέψου και το Βυζαντινό Μουσείο της Παροικιάς. 

• • Η Πάρος είναι ένας τόπος με μακραίωνη ιστορία. Αρχαιολογικά κατάλοιπα θα θαυμάσεις παντού στο νησί ενώ τα σημαντικότερα είναι ο ναός του Δήλιου Απόλλωνα και της Άρτεμης, το Ιερό του Ασκληπιού και του Πυθίου Απόλλωνα και το εργαστήριο αγγειοπλαστικής και γλυπτικής που έχει βρεθεί στη θέση Θόλος, κοντά στην Παροικιά. Πολύ μεγάλο ενδιαφέρον παρουσιάζει και το αρχαίο νεκροταφείο κοντά στο λιμάνι με τις μαρμάρινες σαρκοφάγους. Ευρήματα από όλες τις ανασκαφές του νησιού, ανάμεσα στα οποία εντυπωσιακά γλυπτά σε παριανό μάρμαρο, θα βρεις να εκτίθενται στο Αρχαιολογικό Μουσείο Πάρου. 
  • Λαογραφικά μουσεία, για να γνωρίσεις την καθημερινότητα των ντόπιων στο παρελθόν, μπορείς να επισκεφτείς στη Μάρπησσα, στις Λεύκες και κοντά στη Νάουσα. Ιδιαίτερες συλλογές φιλοξενούν και τα Μουσεία Κυκλαδικής Λαογραφίας και Λαϊκού Πολιτισμού του Αιγαίου ενώ αν είσαι λάτρης της τέχνης πέρνα σίγουρα μια βόλτα από το Μουσείο Γλυπτικής Περαντινού, στο λόφο της Μάρπησσας όπου εκτίθενται έργα του γνωστού Έλληνα γλύπτη Νίκου Περαντινού!

• Η Αφροδίτη της Μήλου, ο Ερμής του Πραξιτέλη και η Νίκη της Σαμοθράκης, τα πιο δημοφιλή ελληνικά αγάλματα έχουν όλα ένα κοινό. Το παριανό μάρμαρο! Η εξόρυξη του λυχνίτη, όπως ονομάζεται, γινόταν στα λατομεία κοντά στον οικισμό Μαράθι, λίγο έξω από την Παροικιά. Η περιοχή είναι επισκέψιμη και εμείς στην προτείνουμε ανεπιφύλακτα.

• Σου κρατήσαμε το καλύτερο για το τέλος! Σε μια όαση νοτιοδυτικά της Παροικιάς βρίσκεται ένας παραμυθένιος τόπος, η κοιλάδα των πεταλούδων. Χαρουπιές, πλατάνια, κυπαρίσσια και μυριάδες πεταλούδες Tiger moth συνθέτουν κάθε καλοκαίρι ένα σκηνικό που μοιάζει βγαλμένο από ζωγραφικό πίνακα. Κάνε ησυχία για να μην ενοχλήσεις τους πληθυσμούς της πορτοκαλο-καφέ πεταλούδας και ζήσε μια ονειρεμένη βόλτα στη φύση!

Στην Πάρο θα ευχαριστηθείς φαγητό και θα δοκιμάσεις εκπληκτικά τοπικά προϊόντα!

Δοκίμασε τα ντόπια τυριά όπως το τουλομοτύρι, το λαδοτύρι και την ξυνομυζήθρα. Επέλεξε σαλάτες με κάπαρη και καπαρόφυλλα που φύονται σε αφθονία στο νησί και μη ξεχάσεις να γλυκαθείς με τα «σαμωτά», τα παριανά σύκα και το θυμαρίσιο μέλι εξαιρετικής ποιότητας.

Από τα πιάτα της τοπικής κουζίνας εμείς σου προτείνουμε να δοκιμάσεις τα ρεβύθια που μελώνουν όλη τη νύχτα σε ξυλόφουρνο, τα σαλιγκάρια γιαχνί και τους καράβολους σκορδαλιά με την ιδιαίτερη γεύση. Από ψαρομεζέδες, αν πας στην Πάρο, διάλεξε οπωσδήποτε τη λιαστή γούνα, πρόκειται για παστό-λιαστό σκουμπρί που συνδυάζει την αλμύρα της θάλασσας με τον καυτό κυκλαδίτικο ήλιο. Συνδύασε τα παραπάνω με αμπελοφάσουλα ή σαλάτα με σκορδαλιά και καλώς ήρθες σε ένα ταξίδι πρωτόγνωρων γεύσεων.  

Οι λάτρεις του κρασιού θα βρουν στην Πάρο τον παράδεισο τους καθώς οι ξακουστοί παριανοί αμπελώνες παράγουν μεθυστικές ποικιλίες όπως η Μονεμβασιά, η Μαντηλαριά, η Βάφτρα και το μαύρο Αηδάνι. Τι άλλο να πιείς στην Πάρο; Φυσικά τη «σούμα», τη ντόπια ρακή, για να συνοδεύσεις τους μεζέδες σου στα γραφικά ταβερνάκια του νησιού. 

Για να κλείσεις γλυκά το γεύμα σου στην Πάρο, μην διστάσεις να δοκιμάσεις τα γλυκά του κουταλιού, τα περίφημα παστελάρια και κυρίως τους παραδοσιακούς ζαχαρομπακλαβάδες!